TEMA 4-5 PROYECTO INDIVIDUAL 47 LA GAMBA DE DENIA

TEMA 4-5 PROYECTO INDIVIDUAL 47

LA GAMBA DE DENIA

WEBQUEST DEL PROYECTO

1. Introducción.

Eres un experto en materia de pesca y has escrito el artículo “Los 58 pesqueros de arrastre de Xabia, Denia y Calp empiezan el paro biológico”. Te encuentras ante otros colegas periodistas que te van a hacer preguntas sobre el artículo que has escrito y que tú debes responder. Prepárate a fondo para la entrevista!!!!!!!!!!!

Para preparar la entrevista decides anticiparte y realizar al menos diez preguntas sobre el artículo, haciendo especial hincapié en que traten sobre el vocabulario específico de la actividad pesquera.

    2. Recursos necesarios.

Te facilitamos los contenidos estudiados en el tema que encontrarás en el blog de clase y el artículo que has escrito sobre el paro biológico  y el artículo que has escrito: ARTÍCULO DE LAS PROVINCIAS SOBRE EL PARO BIOLÓGICO

Aquí también puedes ver el artículo:

EDICIÓN IMPRESA

Dénia Los 58 pesqueros de arrastre de Xàbia, Dénia y Calp empiezan el paro biológico. La veda obligada del sector impide que haya gamba roja fresca en el mercado hasta el próximo mes de octubre. LUCÍA RONDA/ DÉNIA Desde Altea a Gandia los pesqueros de arrastre están de vacaciones obligadas. Esta semana, con la llegada del mes de septiembre, entra en vigor el paro biológico obligado que mantiene el sector cada año para favorecer la repoblación de los caladeros. Durante un mes, las 58 embarcaciones de arrastre de las cofradías de Xàbia, Dénia y Calp, es decir las que traen a los mercados especies como la dorada, merluza, rape, bacallaret, sepia, salmonete o morralla permanecerán amarradas a la espera de que en octubre, el descanso de actividad se note en el aumento de sus capturas. Durante estos 30 días, los marineros y armadores cobran un subsidio por su paro forzado a través de la Conselleria de Pesca. Y durante 30 días, los mercados no podrán ofrecer especies autóctonas como la gamba roja fresca. “A no ser que la hayan comprado con anterioridad para congelarla, es imposible que los restaurantes tengan gamba de Dénia”, alerta el presidente de la Cofradía dianense, Juan Antonio Sepulcre. Otros años, sí se ha podido obtener gamba fresca si hay algún pesquero nuevo que, como no ha cumplido un año entero de trabajo, tiene permiso para salir al mar, pero “siempre pescando en los caladeros de Ibiza”, explica Sepulcre. Esta temporada, no obstante, no hay ninguna barca nueva en la ciudad, así que si tratan de ofrecerle el emblemático marisco en algún restaurante, sepa que, o no es fresca o no es gamba roja de Dénia. La veda es para los pescadores un fin de temporada. En el Pòsit de Xàbia, su presidente, Moisés Erades, valora la campaña de pesca que cierra como “similar a la del año pasado”. Sin embargo, su homólogo en Dénia, afirma que han disminuido las capturas hasta en un 30%. Pocos estudios Una crisis que el sector no sabe a qué atribuir, puesto que hay pocos estudios que analicen si los efectos de la veda son positivos para la repoblación de algunas especies. De hecho, el año pasado, el mes sin actividad no se notó positivamente en las capturas de gamba roja. Es más, a su regreso a la mar, los marineros se toparon con muy pocas capturas de este apreciado marisco, puesto que sí aumentaron sus especies depredadoras como la musola o el cangrejo de mar, que casualmente tienen muy poco valor comercial. Lo cierto es que los castigados fondos marinos necesitan un respiro, pero el sector marinero se muestra disgustado porque sólo se les exige responsabilidad ecológica a la pesca mientras la administración otorga permiso a infraestructuras que, de largo, serán mucho más perjudiciales como el gasoducto que unirá la península con las islas Baleares y que, según denuncian, será fatal para el sector. Además, el calendario de los periodos de veda son determinados por el Ministerio de Pesca y no siempre coinciden con las épocas más propicias para la biología marina y la economía de un sector tradicional que desaparece. Este año, a las tres cofradías de la comarca les ha tocado septiembre, cuando siempre ha preferido detener su actividad en pleno invierno. Reclamo turístico                                                                                                                         No en vano, hay que recordar que los platos a base de pescado fresco local son un atractivo gastronómico para los turistas que visitan la Marina Alta, por lo que es en los meses estivales cuando mejor se paga el producto que sale de las lonjas. Por ello, exigir el paro en esta época es una manera de propiciar la pesca ilegal y furtiva, que se dedica a nutrir a algunos restaurantes de piezas por encargo. Una práctica que tratará de frenar con nuevas medidas la Unión Europea.

Debes hacer la tarea de las preguntas con un formulario google:

Dentro de las herramientas que incluidas en el paquete de Google Drive (presentaciones, documentos de texto, etc.) la más interesante son los formularios. Se pueden usar para hacer actividades interactivas, encuestas, cuestionarios, etc. Un ejemplo de cuestionarios lo tienes en este enlace. Aquí te dejamos un enlace que os explica cómo usar los cuestionarios del drive.

    3. Desarrollo de la Tarea

Los pasos a seguir son sencillos:

• Primero debes leer atentamente el artículo que has escrito y luego señalar las palabras que no comprendas para buscar su significado.

• Después ya estás preparado para hacer las preguntas.

Debes realizar al menos diez preguntas sobre el artículo, haciendo especial hincapié en  que traten sobre el vocabulario específico de la actividad pesquera.  No olvides formular tus preguntas al respecto y contestarlas.

Las preguntas han de tener un orden lógico y debes de tomar en ellas una postura crítica a favor o en contra de ambos  espacios agrarios.  

Deberás responder al cuestionario que has creado enviándotelo a tí mismo y creando una hoja de respuestas excell que incluirás en un documento DRIVE, junto con la dirección del cuestionario.

    4. Formato y procedimiento de entrega

Crea un documento DRIVE para incluir los enlaces al cuestionario y la hoja de respuestas.